Es un nuevo restaurante ubicado en pleno centro de Palma de Mallorca, en la calle de les Caputxines.
Nace como el hermano pequeño de El Camino Palma, compartiendo la misma filosofía gastronómica pero con un aire renovado y acogedor.
Abrimos de martes a sábado, tanto a mediodía como por la noche, y ofrecemos una experiencia culinaria basada en platos para compartir al estilo tapas, acompañados de una cuidada selección de vinos de alta calidad.
Nuestra propuesta gira en torno al producto fresco, local y de temporada. Apostamos por ingredientes de proximidad (Kilómetro 0) para garantizar la excelencia en cada plato, respetando los sabores auténticos y ofreciendo a nuestros comensales una experiencia gastronómica honesta, sabrosa y de calidad.
El equipo de El Caminito Palma se compone por profesionales con gran experiencia que han llevado al éxito el restaurante El Camino Palma y que ahora emprenden la aventura con este “hermano pequeño” en Palma.
Propietario
Fundador del restaurante El Camino en Palma y ahora también fundador de El Caminito, Eddie es un apasionado de la gastronomía que busca crear espacios únicos donde amigos y familiares puedan degustar alta cocina con los mejores productos.
Executive Chef
Guillermo es el actual chef en El Camino Palma y ahora ha aceptado el reto de serlo también en El Caminito. Su amplia experiencia en el sector y el hecho de haber llevado al éxito a El Camino Palma son garantía más que suficientes para poder entender que El Caminito va a ser, no solo una extensión del ya conocido El Camino, sino también una forma única para que Guillermo pueda probar elaboraciones nuevas y sorprender a los comensales.
Manager
Al igual que Guillermo, Sergio proviene de El Camino, él es la persona encargada de que no falte de nada en sala, ni a los comensales ni al equipo, él se encarga de que esté todo preparado y de dar la bienvenida a todo el que viene a visitarnos. Tras un excelente trabajo en El Camino Palma, ahora toma el reto de llevar a lo más alto este nuevo proyecto en Palma.
